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Funghi |
Funghi interi, puliti, dalla testa nera o chiara, omogenei per calibro. Congelati con tecnica IQF che permette ai funghi di non attaccarsi tra di loro, sono confezionati completamente al naturale, esenti quindi da sostanze antimicrobiche, additivi o coadiuvanti. Si raccomanda di non ricongelare il prodotto una volta scongelato, ma conservare in frigorifero e consumare nelle 24 ore.
Confezione: buste da 1kg o 10 kg – imballo in cartone da 10 kg
per saperne di più sui funghi
i funghi in cucina (informazioni e ricette)