Savigno Città del Tartufo
La Vallata del Samoggia, a sud-ovest di Bologna, si offre agli occhi del visitatore a una mezz'ora di automobile dal capoluogo di Provincia.
Superato il paese di Zappolino, la vista spazia su ampie distese di prati verdi alternati a vaste superfici boscate, addossate sui rilievi a scandirne il profilo.
Qua e là, si spande una manciata di case rurali, al margine dei seminativi delimitati di volta in volta da lingue di bosco, da filari, da siepi e da ciliegi, peri, viti e altri alberi da frutto.
Chi si addentra sulle stradine comunali in cerca di meraviglie, trova i resti degli antichi borghi fortificati, i campanili, le case-torri, i vecchi casolari in sasso e le tracce dei canali che alimentavano i mulini ad acqua.
Tutt'intorno, l'aria limpida e pulita è una gioia per gli occhi e per le narici, che ringraziano questi ambienti incontaminati, meritevoli del riconoscimento internazionale di appartenenza al circuito delle "Città Sane" rilasciato a Savigno, capoluogo della Vallata del Samoggia. |