 |
|
chi siamo |
 |
|
La qualità è un imperativo per la nostra Azienda.
Per il raggiungimento reale di questo obiettivo occorre avere rigore e serietà ed è necessario investire nella formazione del personale e nelle tecnologie. Per questo motivo il costante lavoro dei nostri esperti di ricerca ed elaborazione di ricette che riscontrino il gusto dei nostri clienti viene supportato da apparecchiature avanzate che ci permettono di garantire elevati standard di qualità. La nostra azienda già da anni ha adottato il sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP che abbraccia tutte le fasi sensibili della nostra attività: la selezione dei fornitori, lo stoccaggio delle merci, tutte le fasi della lavorazione fino al confezionamento e la distribuzione. Tutti i prodotti sono sottoposti alle più opportune prove di laboratorio per le verifiche microbiologiche che ne attestino la salubrità.
Inoltre è operativo un efficiente programma che risponde a tutte le vigenti normative sulla rintracciabilità.
Per il raggiungimento reale di questo obiettivo occorre avere rigore e serietà ed è necessario investire nella formazione del personale e nelle tecnologie. Per questo motivo il costante lavoro dei nostri esperti di ricerca ed elaborazione di ricette che riscontrino il gusto dei nostri clienti viene supportato da apparecchiature avanzate che ci permettono di garantire elevati standard di qualità. La nostra azienda già da anni ha adottato il sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP che abbraccia tutte le fasi sensibili della nostra attività: la selezione dei fornitori, lo stoccaggio delle merci, tutte le fasi della lavorazione fino al confezionamento e la distribuzione. Tutti i prodotti sono sottoposti alle più opportune prove di laboratorio per le verifiche microbiologiche che ne attestino la salubrità.
Inoltre è operativo un efficiente programma che risponde a tutte le vigenti normative sulla rintracciabilità.